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食堂培训资料

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食堂人员培训内容_百度文库

2014年4月22日 - 1 XX 幼食堂人员培训内容 一、食堂从业人员职责 细读 XX 幼儿园食堂、食品安全管理制度 二、卫生方面工作要求 1、从业人员卫生要求 1)穿戴清洁的工作...
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食堂从业人员培训内容

2016年9月8日 - 学校食堂从业人员卫生知识培训制度学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识,学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训,确保学校食堂的食品卫生。为此,特...
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学校食堂人员培训资料

2017年1月18日 - 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营。 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学...
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食堂从业人员培训资料

2015年6月24日 - 食堂从业人员培训资料 学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,是不断...
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2012年食堂从业人员培训资料62

2012年学校后勤人员培训;培训资料一:日常操作规范;一、原料采购卫生要求;1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,并应;a、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、...
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食堂人员的基本规范和培训_百度知道

[专业]答案:食堂人员的基本规范和培训: 一、目 标 通过培训使食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识...更多关于食堂培训资料的问题>>
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幼儿园食堂工作人员培训内容有哪些_百度知道

最佳答案: 一、从业人员卫生要求 1、穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露。不得吸烟。 2、操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净。操作直接入口食品时手部...更多关于食堂培训资料的问题>>
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学校食堂从业人员培训资料_中华文本库

学校食堂从业人员培训资料第1页/共12页 下一页> 预览:食品从业人员卫生知识及技能培训讲稿一 日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和...
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